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Los sabores olvidados
Recetario tradicional de cocina mazateca, ideado y preparado por mujeres de Naxii. Una tradición culinaria es el resultado del conocimiento y utilización de los ingredientes en una región, tanto como de las expresiones culturales relacionadas con cada alimento y las formas de consumirlos.
Las socias de la Organización de Mujeres Unidas Naxi-í, interesadas en conservar y difundir las tradiciones culinarias de la Sierra Mazateca y de su comunidad, San Jerónimo Tecóatl, realizan este recetario de comidas y bebidas tradicionales, que constituye una deliciosa muestra de cultura.
Realizadores: Andrea Searle Villaroel,
Tonatiuh Díaz González R.
Org.productora: Mujeres Unidas Naxii,
Ojo de Agua Comunicación
30 minutos
2007
Del silencio a la palabra
La experiencia de cuatro organizaciones de mujeres en los estados de Oaxaca, Chiapas y Puebla, que luchan por alcanzar mejores condiciones de salud y de convivencia familliar en sus comunidades, un trabajo que resulta sumamente difícil en codiciones de pobreza, machismo y violencia intrafamiliar, que deben enfentar de froma cotidiana.
Realizador: Tonatiuh Díaz González R.
Org.productora: CDI, Ojo de Agua Comunicación
Temas: Mujeres, Género, Educación
18 minutos
2006
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